Торта с кисело мляко
- Общо време 1ч. 5мин.
- 15мин.
Приготвяне - 50мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (6)
Easy Fry Grill & Steam, Уред за готвене с горещ въздух FW2018, 3в1, 6.5л. Easy Fry & Grill XXL, Уред за готвене с горещ въздух EY8018, 2в1, 6,5л., до 8 порции, Черен Easy Fry & Grill Precision+, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY505D, Инокс Easy Fry & Grill XXL, Уред за готвене с горещ въздух EY801D, 2в1, 6,5л., до 8 порции, Инокс Открийте пълната гама
Показване на още - Открийте пълната гама -
Съставки
4 порции
2 Яйчни белтъци
150 г Захар
Намажете формата за торта и поръсете с брашно
2 Яйчни жълтъци
125 г Цедено кисело мляко
85 г Омекнало, леко осолено масло
150 г Пресято брашно
0.5 Бакпулвер
Аксесоари
Приготвяне
Стъпка 1 /3
Разбийте белтъците до получаването на твърд сняг. Добавете половината от захарта и оформете меренг. Оставете настрана. Намазнете формата за торта и я поръсете с брашно.
Стъпка 2 /3
Смесете останалата част от захарта, жълтъците, киселото мляко и маслото. Добавете брашното и маята, а след това и разбитите белтъци. Изсипете във формата.
Стъпка 3 /3
Поставете грил плочата в уреда. Поставете формата в купата за готвене. Настройте да готвите в режим DESSERT (Десерт) на 160°C за 50 минути. Ако разполагате с Easy Fry Oven & Grill 9 в 1, поставете формата върху решетката на средния рафт на уреда. Затворете вратата. Настройте да готвите в режим DESSERT (Десерт) на 160°C за 50 минути.