Шишчета с гъби и сос Терияки

Стъпка 1 /5

Разбъркайте меда със соевия сос, оцета и чесъна в голяма купа. Изсипете половината от сместа в купа за микровълнова и я оставете на настрана.

• 500г Антрекот за гриловане, нарязан на кубчета с дебелина 2,5 см
• 75мл Пчелен мед
• 50мл Соев сос с ниско съдържание на натрий
• 30мл Оризов оцет
• 6скилидка Чесън, накълцан
• 12 Малки гъби, цели и обелени
• 0.5 Червена чушка
• 0.5
• 2с.л. Царевично брашно

Стъпка 2 /5

Добавете пържолата, гъбите, чушката и лука в първата купа и разбъркайте добре със соса. Върху дървени шишчета с дължина 20 см редувайте парчета месо с парченца зеленчуци.

Стъпка 3 /5

- Включете грила - Изберете подходящата програма и натиснете OK След това продължете с рецептата: Намажете с малко мазнина плочите на грила. След като загрее, поставете шишчетата върху плочата и затворете грила.

Стъпка 4 /5

Оставете да се готви 6 до 8 минути, докато зеленчуците и месото се гриловат по ваш вкус.

Стъпка 5 /5

През това време разбъркайте царевичното брашно в соса, който сте отделили по-рано. Сложете го в микровълновата и го загрейте най-високата степен за 60 секунди, като разбъркате веднъж, докато се сгъсти. Намажете шишчетата със соса и сервирайте.