Sausage and courgette skewers
- Общо време 35мин.
- 20мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
350 г Тиквички
200 г Червени чушки (около 1 малка чушка)
1 ч.л. мащерка
1 с.л. Зехтин
1 с.л. Балсамов оцет
Сол и пипер
400 г Пушена наденица с диаметър 2 до 3 см
Приготвяне
Стъпка 1 /3
Измийте тиквичките и чушката. Нарежете тиквичките на две по дължина и след това oще на 2 половинки по около 2 см. Почистете чушката от семките и я нарежете на 2 см кубчета. Сложете зеленчуците в купа за салата, добавете мащерката, зехтина, балсамовия оцет, сол и черен пипер и разбъркайте.
Стъпка 2 /3
Нарежете наденицата на шайби с дебелина около 2 см. Направете шишчетата, като редувате парче зеленчук с парче наденица.
Стъпка 3 /3
Отворете вашия Optigrill в позиция Барбекю. Завъртете копчето отстрани на позиция 4. След като загрее, поставете шишчетата върху грил плочите и гответе 15 минути, като обърнете шишчетата по средата на времето за готвене.