Бургер на майстор готвача
- Общо време 30мин.
- 20мин.
Приготвяне - 10мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
2 Лук
1 Магданоз
600 г Кайма
Сол, пипер
Кимион
4 Питки
Различни горчици (пълнозърнеста, дижонска, савора и др.)
Сосове: Барбекю, кетчуп, майонеза
1 Авокадо
0.25 Краставица
Кисели краставички
2 Домати
Маруля
Сирена (ементал, морбие, разтопени парчета сирене и др.)
Аксесоари
Съдове Ingenio
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Уверете се, че сте отстранили дръжката Ingenio, когато готвите на котлон и/или във фурната.
Стъпка 2 /5
Обелете и нарежете лука. Изплакнете магданоза и го нарежете.
Стъпка 3 /5
Овкусете месото със сол, черен пипер, кимион, лук и магданоз и го оформете на кюфтета за бургер.
Стъпка 4 /5
Загрейте тигана и изчакайте, докато термичното обозначение се оцвети напълно в червено. Изпържете месото и запечете разполовените питки в тигана.
Стъпка 5 /5
Гарнирайте питките по вкус с горчица, майонеза, кетчуп, сос „Барбекю“ и пресни съставки, като авокадо, краставица, кисели краставички, домати, маруля, сирене.
