Цветна салата от тиквички и нахут с джоджен
- Общо време 40мин.
- 25мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
150 г Зелени тиквички
150 г Жълти тиквички
1 с.л. Зехтин
150 г Нахут
50 г Червени чушки
1 ч.л. Сушен лук на прах
1 ч.л. Семена кориандър
1 ч.л. Италиански подправки
2 стръкче Джоджен
0.5 Зелен лук
1 с.л. Зехтин
0.5 Лимон (сок и кора)
200 г Прясно козе сирене
80 г Тиквени семки
Зехтин
Морска сол
Пипер
Аксесоари
Stirring paddle
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /6
Поставете бъркалката на дъното на купата. Добавете жълтите и зелените тиквички, разбъркани с малко зехтин.
Стъпка 3 /6
Стартирайте готвенето.
Стъпка 4 /6
Отворете капака внимателно и оставете тиквичките да изстинат.
Стъпка 5 /6
В съд внимателно разбъркайте тиквичките и останалите съставки. Подправете на вкус.
Стъпка 6 /6
Сервирайте студено.