Рецепта на Tefal

Скир

- /5 -

Съставки

6 порции

Стъпка 1 /9

Пригответе съставките.

Стъпка 2 /9

В съд внимателно разбъркайте млякото и скира. Налейте във форма.

Стъпка 3 /9

Налейте 100 мл вода в купата.

Стъпка 4 /9

Сложете формата върху многофункционалната решетка на най-ниската позиция.

Стъпка 5 /9

Стартирайте готвенето.

Стъпка 6 /9

Отворете капака внимателно. Оставете да изстине.

Стъпка 7 /9

Сложете скира в хладилника за 12 часа.

Стъпка 8 /9

Отцедете 6 часа в ситно сито или чиста кухненска кърпа.

Стъпка 9 /9

Напълнете бурканчетата за кисело мляко. Съхранявайте на студено място.