Свинско на тиган с леща
- Общо време 1ч. 5мин.
- 20мин.
Приготвяне - 45мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
300 г Свинско
2 с.л. Растително масло
50 г Бекон
1 сантиметър Морков
1 скилидка Чесън
100 г Перлен лук
100 г Леща
1.5 ч.л. Телешки бульон
1 връзки Билков букет
500 мл Вода
Приготвяне
Стъпка 1 /10
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /10
Посипете месото със сол и пипер.
Стъпка 3 /10
Стартирайте готвенето.
Стъпка 4 /10
Добавете зехтина и загрейте за 2 минути с отворен капак.
Стъпка 5 /10
Добавете месото и запечете за 4 минути. Обръщайте редовно, за да се запече от всички страни.
Стъпка 6 /10
Добавете бекона, морковите, чесъна и перления лук и гответе 2 мин.
Стъпка 7 /10
Добавете останалите съставки.
Стъпка 8 /10
Затворете капака и гответе за оставащите 37 мин.
Стъпка 9 /10
Отворете капака внимателно.
Стъпка 10 /10
Сервирайте веднага горещо.
