Доматен тарт
- Общо време 45мин.
- 15мин.
Приготвяне - 30мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
4 Кръгли домати
50 г Рикота
40 г Люта горчица
1 Бутер тесто
1 с.л. Галета за хляб
0.5 ч.л. Лук на прах
Сол, черен пипер
1 с.л. Сушени ароматни билки
1 с.л. Зехтин
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Нарежете доматите на филийки с дебелина половин сантиметър.
Стъпка 2 /6
В купа смесете рикотата и горчицата до гладка смес.
Стъпка 3 /6
Разточете бутер тестото във форма за пай с диаметър 24 см. С помощта на вилица направете малки дупчици на дъното на тестото, за да не се надуе прекалено много. Изсипете предварително приготвената смес върху тестото и разнесете равномерно с обратната страна на супена лъжица. Поръсете с галета.
Стъпка 4 /6
Поставете резените домати отгоре, без да ги застъпвате. Поръсете с лук на прах. Овкусете със сол и черен пипер, поръсете със сушени билки и завършете с капка зехтин върху цялата тарта. Поставете тарта върху тавата за печене.
Стъпка 5 /6
Включете уреда. Изберете програмата Bake (Печене близо до нагревателния елемент) на 200°C и задайте време за готвене 30 мин. Поставете решетката в средната позиция на фурната. Натиснете СТАРТ.
Стъпка 6 /6
Сервирайте тарта със зелена салата.
