Макарони със сирене по американски

Макарони със сирене по американски

Основни ястия

  • 4

    Брой хора

  • Евтино

    Разход

  • Много лесно

    Трудност

  • Време за приготвяне

  • Време за приготвяне

Продукти

  • 240 г макарони (къси завити макарони)
  • 2 чаши настъргано сирене чедър (220 г)
  • 1/2 чаша настърган пармезан (50 г)
  • 3 чаши прясно мляко (750 мл)
  • 6 с.л. брашно (45 г)
  • 3 с.л. масло (45 г)
  • 1 щипка червен пипер
  • 1 щипка индийско орехче (по желание)
  • сол и черен пипер
  • 3 с.л. настърган чедър за поръсване (20 г)

Подготовка

1. Сварете макароните според инструкциите на опаковката. Отцедете.

2. В касерола разтопете маслото на средна температура. Добавете брашното, разбъркайте и леко запържете. Махнете касеролата от котлона. Бавно и постепенно добавете млякото. Оставете на котлона, докато кипне, като разбърквате непрекъснато. Добавете сирената и гответе на слаб огън, докато се разтопят. Прибавете подправките и индийското орехче. Поставете макароните в тавичката Snacking&Backing, залейте ги със соса и разбъркайте добре. Поръсете с масло и настърган чедър.

3. Включете уреда на ръжен режим и изберете ниво 3 за леко гриловане. Изпечете макароните със сирене в OptiGrill за 25 минути, докато не чуете звуковия сигнал за оранжевата светлина на индикатора.

Tefal продукти за приготвяне на рецептата Ви