Супа том ям със скариди

Супа том ям със скариди

Предястия

  • 6

    Брой хора

  • Евтино

    Разход

  • Много лесно

    Трудност

  • Време за приготвяне

  • Време за приготвяне

Продукти

  • 45 бр. обелени сурови скариди
  • 3 бр. стрък лимонова трева, едро нарязана
  • 12 бр. тънки резени джинджифил
  • 6 бр, чери домати, нарязани на 8
  • 9 бр. печурки, тънко нарязани
  • 4,5 суп.л. сос нуок мам
  • 3 бр. скилидка чесън, нарязана
  • 3 бр. шалот, ситно нарязан
  • Пресен кориандър, нарязан
  • 1 лайм на четвъртинки

Подготовка

Пригответе съставките.

Сложете в тигана всички съставки с изключение на кориандъра и сока от лайм. Добавете 100 мл вода на човек.

Време за приготвяне: 1 минута

Извадете джинджифила и лимоновата трева. Сервирайте гарнирано с кориандър и пръски от лайм.