Ванилов кекс

Стъпка 1 /6

Разтопете маслото в микровълнова фурна или на водна баня.

• 250г Леко подсолено масло

Стъпка 2 /6

Поставете яйцата и захарта в купа. Разбийте, докато сместа побелее.

• 4 Яйца
• 250г Пудра захар

Стъпка 3 /6

Постепенно добавете разтопеното масло, като разбивате между всяко добавяне. Добавете брашното и маята, след което разбъркайте с помощта на дървена лъжица. Добавете екстракта от ванилия и разбъркайте. Изсипете сместа във форма за кекс.

• 250г Брашно за сладкиши
• 11г Бакпулвер (1 пакетче)
• 1с.л. Екстракт от ванилия

Стъпка 4 /6

Поставете формата върху решетката за печене. Поставете решетката за печене на най-ниската позиция във фурната.

Стъпка 5 /6

Включете уреда. Изберете програмата Bake (Печене близо до нагревателния елемент) на 160°C и задайте време за готвене 40 мин. Натиснете СТАРТ.

Стъпка 6 /6

Оставете да изстине за няколко минути, преди да извадите от формата.