Стъпка 1 /8

Пригответе съставките.

• 400г Рамстек
• 2с.л. Соев сос
• 4ч.л. Течен мед
• 2ч.л. Паста чили
• 8ч.л. Сусамово олио
• 2бр. Морков
• 1бр. Глава лук
• 150г Късозърнест ориз
• 40cl Вода
• 4бр. Жълтък

Стъпка 2 /8

Обелете и накълцайте лука.

• 1бр. Глава лук

Стъпка 3 /8

Измийте, обелете и нарежете морковите на тънки резени.

• 2бр. Морков

Стъпка 4 /8

Мариновайте месото в соевия сос и половината от меда. Блендирайте чили пастата, останалия мед и половината от олиото. Оставете сместа да престои.

• 400г Рамстек
• 2с.л. Соев сос
• 4ч.л. Течен мед
• 2ч.л. Паста чили
• 8ч.л. Сусамово олио

Стъпка 5 /8

Загрейте останалото олио. Сотирайте морковите и лука. Извадете ги. Сотирайте месото (ако е необходимо, на партиди с еднакъв размер).

• 400г Рамстек
• 2бр. Морков
• 1бр. Глава лук

Стъпка 6 /8

Извадете месото. Излейте водата в тигана. Добавете ориза. Добавете малко сол. Разбъркайте. Добавете зеленчуците.

• 400г Рамстек
• 2бр. Морков
• 1бр. Глава лук
• 150г Късозърнест ориз
• 40cl Вода

Стъпка 7 /8

Приготвяне под налягане.

Стъпка 8 /8

Поставете месото и жълтъците върху зеленчуците. Оставете да престои 5 минути. Сервирайте със соса.

• 4бр. Жълтък