Рецепта на Tefal

Здравословна киноа с гъби

-/5 -

Общо време 30мин.

Приготвяне
10мин.
Приготвяне
20мин.
Охлаждане
0мин.

Съставки

4 порции

200 г Киноа
400 г Смесени гъби
2 броя Скилидки чесън
2 бр. Червен лук
2 с.л. Настърган пармезан
1 бр. Кубче зеленчуков бульон
2 с.л. Нарязан магданоз
1 с.л. Масло от рапица
Сол
Пипер

Приготвяне

Стъпка 1 /5

"Обелете и нарежете чесъна и лука. Измийте гъбите, отстранете пънчетата и ги нарежете. Загрейте маслото от рапица във вашия тиган Tefal. Изчакайте Thermo-Signal ™ да стане равномерно червен.

Стъпка 2 /5

Това ви показва правилната температура за започване на готвене. Запържете лука с чесъна на слаб огън за 5 минути. Добавете киноата и разбъркайте добре. Разтворете кубчето бульон в 450 мл гореща вода и го добавете в тигана.

Стъпка 3 /5

Оставете да се готви за 20 минути на слаб огън. Добавете гъбите и гответе до пълно усвояване на бульона, за около 15 минути.

Стъпка 4 /5

Подправете по ваш вкус със сол и черен пипер. Добавете пармезана и магданоза.

Стъпка 5 /5

Да ви е сладко! "