Карбонара със зеленчуци
- Общо време 17мин.
- 10мин.
Приготвяне - 7мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (4)
Съставки
6 порции
240 г Пушен бекон на ивици
6 бр. Моркови, на ивици като спагети
3 бр. Стрък(ове) праз
3 бр. Пащърнак, на ивици като спагети
300 г Нискомаслена сметана
120 г Пармезан
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /5
Запържете ивиците бекон. Добавете зеленчуците и ги оставете да се готвят няколко минути. Подправете със сол и пипер.
Стъпка 3 /5
Излейте нискомаслената сметана.
Стъпка 4 /5
Приготвяне под налягане
Стъпка 5 /5
Добавете пармезана.