Кекс с маслини, шунка и рикота
- Общо време 26мин.
- 10мин.
Приготвяне - 16мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
40 г Нарязани зелени маслини
40 г Шунка на малки кубчета
1 бр. Средно голямо яйце (50/55 г)
75 г Брашно
5 г Бакпулвер
75 г Рикота
1 с.л. Зехтин
2 Форми за мъфини
200 мл Вода
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /5
Разбийте яйцето, рикотата и маслото. Добавете брашното и маята.Добавете маслините и шунката. Разбъркайте.
Стъпка 3 /5
Излейте сместа във формите. Налейте в съда 200 мл вода. Сложете формите в кошничката.
Стъпка 4 /5
Време за приготвяне: 16 минути
Стъпка 5 /5
Оставете да се охлади леко. Консумирайте топъл със салата.