Крем супа с мускатна тиква
- Общо време 43мин.
- 25мин.
Приготвяне - 18мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
1.5 с.л. Зехтин
190 г Лук, нарязан на дребно
1.5 Чесън, смачкан
1 кг Мускатна тиква, обелена и нарязана на дребно
190 г Картофи, обелени и нарязани на кубчета (1 cм)
1 л Зеленчуков бульон
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /8
Изберете програмата „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 3 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 3 /8
Загрейте зехтина и запържете лука и чесъна.
Стъпка 4 /8
Когато времето изтече, добавете останалите съставки. Разбъркайте добре, за да се смесят.
Стъпка 5 /8
Затворете и заключете капака и изберете програма „Супа“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 15 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 6 /8
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 7 /8
Оставете да се охлади леко и пасирайте супата в блендер. Подправете на вкус и сервирайте.
Стъпка 8 /8
Тази вкусна супа е идеалното ястие, което да ви стопли в мразовит ден!
