Кюфтета в доматен сос
Tefal
Рецепта на Tefal

Кюфтета в доматен сос

Оценка пет звезди (средна)

-/5 -

  • Общо време 25мин.
  • Приготвяне
    20мин.
  • Приготвяне
    5мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

4 порции

  • 20 бр. Телешки кюфтета

  • 1 бр. Глава червен лук, ситно нарязан

  • 500 г Домати, блендирани

  • 2 с.л. Нар (сушени червени боровинки)

  • 2 ч.л. Оцет от сайдер

  • 2 ч.л. Кафява захар

  • 2 с.л. Английска горчица

  • 1 ч.л. Смесени подправки

  • 2 с.л. Олио

  • Сол, пипер

Приготвяне

Стъпка 1 /8

Пригответе съставките

Стъпка 2 /8

Измийте и нарежете на ситно доматите.

Стъпка 3 /8

Обелете и нарежете на ситно червения лук.

Стъпка 4 /8

Излейте олиото в съда.

Стъпка 5 /8

Запържете кюфтетата, ако е необходимо на две порции. Оставете ги на страна в кошничката за пара. Добавете лука и гответе за 5 мин.

Стъпка 6 /8

Добавете всички останали съставки, разбъркайте. Поставете отгоре кошничката за пара с кюфтетата.

Стъпка 7 /8

Време за приготвяне: 5 мин.

Стъпка 8 /8

Изсипете кюфтетата в соса. Сервирайте.