Кюфтета от пуешка кайма

Стъпка 1 /9

Пригответе съставките.

• 1 Яйце, разбито
• 40г Галета
• 300г Пушка кайма
• 1с.л. Сухи смесени подправки
• 1с.л. Слънчогледово олио
• 75г Лук, нарязан
• 200мл Пилешки бульон
• 75мл Нискомаслена сметана или крем фреш

Стъпка 2 /9

Смесете яйцето, галетата, смляното месо и билките. Оформете топки (приблизително 4 на човек).

• 1 Яйце, разбито
• 40г Галета
• 300г Пушка кайма
• 1с.л. Сухи смесени подправки

Стъпка 3 /9

Изберете програма „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 5 мин. Натиснете „Старт“.

Стъпка 4 /9

Загрейте слънчогледовото олио и запържете кюфтетата (ако е необходимо на порции). Оставете ги настрани.

• 1с.л. Слънчогледово олио

Стъпка 5 /9

Добавете останалите съставки, с изключение на нискомаслената сметана, и разбъркайте добре, за да се смесят.

• 75г Лук, нарязан
• 200мл Пилешки бульон

Стъпка 6 /9

Върнете кюфтетата обратно в съда.

Стъпка 7 /9

Затворете и заключете капака, изберете програмата „Цяло месо“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 4 мин. Натиснете „Старт“.

Стъпка 8 /9

Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.

Стъпка 9 /9

Внимателно разбъркайте нискомаслената система крем и сервирайте!

• 75мл Нискомаслена сметана или крем фреш