Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Рецепта на Tefal

Кюфтета с телешка кайма

ratings.0

- /5 -

  • Общо време 30мин.
  • Приготвяне
    26мин.
  • Приготвяне
    4мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

4 порции

  • 1 Яйце, разбито

  • 40 г Галета

  • 600 г Телешка кайма

  • 1 с.л. Рас ел ханут

  • 150 г Лук, нарязан

  • 400 г Доматено пюре

  • 100 мл Зеленчуков бульон

  • 2 ч.л. Розмарин, едро нарязан

  • 120 г Черно или къдраво зеле, нарязано

Приготвяне

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

Стъпка 2 /6

Смесете яйцето, галетата, телешката кайма и подправките. Оформете на топки.

Стъпка 3 /6

Добавете всички съставки (с изключение на черно зеле/къдраво зеле). Разбъркайте добре и сложете кюфтетата в съда за готвене.

Стъпка 4 /6

Затворете и заключете капака. Изберете програмата „Цяло месо“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 5 мин. Натиснете „Старт“.

Стъпка 5 /6

Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.

Стъпка 6 /6

Добавете черно зеле/къдраво зеле. Затворете капака за 1 минута. Сервирайте и се наслаждавайте!