Нудъли със зеленчуци
- Общо време 30мин.
- 15мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
600 г Пресни китайски нудъли
3 бр. Чушка, нарязана на ивици
4 бр. Разбити яйца
2 бр. Скилидка чесън, нарязана
1 бр. Глава лук, нарязан
2 с.л. Сусамово олио
2 с.л. Рибен сос
Сол
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /8
Налейте олиото в съда.
Стъпка 3 /8
Добавете зеленчуците, посолете леко. Гответе 3 мин, като разбърквате от време на време.
Стъпка 4 /8
Добавете рибния сос и 70 мл вода.
Стъпка 5 /8
Приготвяне под налягане: 5 минути
Стъпка 6 /8
Добавете нудълите и яйцата. Разбъркайте.
Стъпка 7 /8
Гответе за още 10 мин, до готовност.
Стъпка 8 /8
Добър апетит!