Рецепта на Tefal

Potato and sausage gratin

-/5 -

Общо време 50мин.

Приготвяне
15мин.
Приготвяне
35мин.
Охлаждане
0мин.

Съвместими уреди (9)

Съставки

6 порции

150 г Лук (около 1)
150 г Наденица
1 с.л. растителна мазнина
1 ч.л. Сладък червен пипер
800 г Картофи
2 яйца
20 cl Течна сметана
0.5 ч.л. Индийско орехче
70 г Настъргано сирене

Аксесоари

Тава за печене
Тава за печене XL

Приготвяне

Стъпка 1 /5

Обелете и нарежете лука. Нарежете наденицата на малки кубчета. Смесете с олиото и червения пипер в тавата за печене.

150г Лук (около 1)
150г Наденица
1с.л. растителна мазнина
1ч.л. Сладък червен пипер

Стъпка 2 /5

Поставете тавата за печене във вашия OptiGrill, преди да го включите. Затворете грила и го включете. Ръчният режим се активира автоматично. Изберете Оранжевия цвят от настройките с бутона M и натиснете OK. След като загрее, гответе 5 минути.

Стъпка 3 /5

Междувременно обелете картофите и ги нарежете на тънки шайби с дебелина от 2 до 3 мм. Изсипете в купа. В купа разбийте яйцата със сметаната, индийското орехче, сол и черен пипер.

800г Картофи
2 яйца
20cl Течна сметана
0.5ч.л. Индийско орехче

Стъпка 4 /5

Добавете сместа от лук и наденица в купата с картофите. Изсипете сместа от яйца и сметана и разбъркайте. Изсипете обратно в тавата за печене. Изгладете повърхността с лъжица, поръсете с настърган кашкавал и затворете Optigrill. Гответе 30 минути.