Печено телешко с моркови
- Общо време 24мин.
- 10мин.
Приготвяне - 14мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (4)
Съставки
4 порции
600 г Телешко
8 бр. Моркови, на шайби
250 мл Вода
1 с.л. Телешки бульон
1 бр. Глава лук, нарязан
20 г Масло
6 бр. Листа градински чай
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /6
Разтопете маслото в съда.
Стъпка 3 /6
Запържете телешкото печено от всички страни. Оставете ги настрани. Задушете лука, градинския чай и морковите.
Стъпка 4 /6
Сложете телешкото върху зеленчуците. Поръсете с телешки бульон, сол, чер пипер и добавете водата.
Стъпка 5 /6
Приготвяне под налягане
Стъпка 6 /6
Сервирайте.