Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Рецепта на Tefal

Ризото с бекон и праз

ratings.0

- /5 -

  • Общо време 40мин.
  • Приготвяне
    25мин.
  • Приготвяне
    15мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

2 порции

  • 1 с.л. Зехтин

  • 100 г Лук, нарязан на дребно

  • 75 г Праз, нарязан на тънко

  • 75 г Пушен бекон, на кубчета

  • 150 г Ориз „Арборио“

  • 325 мл Пилешки бульон

  • 35 г Замразен грах

  • 12 г Пресен пармезан, настърган

Приготвяне

Стъпка 1 /8

Пригответе съставките.

  • 1с.л. Зехтин
  • 100г Лук, нарязан на дребно
  • 75г Праз, нарязан на тънко
  • 75г Пушен бекон, на кубчета
  • 150г Ориз „Арборио“
  • 325мл Пилешки бульон
  • 35г Замразен грах
  • 12г Пресен пармезан, настърган

Стъпка 2 /8

Изберете програма „Запържване“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 4 мин. Натиснете „Старт“.

  • Запържване
  • 5 мин.
  • - °C

Стъпка 3 /8

Загрейте зехтина и запържете лука и бекона за 3 мин.

  • 1с.л. Зехтин
  • 100г Лук, нарязан на дребно
  • 75г Пушен бекон, на кубчета

Стъпка 4 /8

Добавете праза и гответе още 2 мин.

  • 75г Праз, нарязан на тънко

Стъпка 5 /8

Добавете ориза. Разбъркайте, за да се покрие. Добавете бульон и грах. Разбъркайте добре, за да се смесят.

  • 150г Ориз „Арборио“
  • 325мл Пилешки бульон
  • 35г Замразен грах

Стъпка 6 /8

Затворете и заключете капака. Изберете програмата „Ориз“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 10 мин. Натиснете „Старт“.

  • Ориз
  • 10 мин.

Стъпка 7 /8

Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.

Стъпка 8 /8

Разбъркайте с настъргания пармезан. Подправете на вкус и сервирайте!

  • 12г Пресен пармезан, настърган