Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Рецепта на Tefal

Телешко с кореноплодни

ratings.0

-/5 -

  • Общо време 37мин.
  • Приготвяне
    25мин.
  • Приготвяне
    12мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

2 порции

  • 350 г Телешко с разрез за пълнене

  • 140 г Жълта ряпа, на парчета от 2 см

  • 140 г Земна ябълка, на парчета от 2 см

  • 140 г Пащърнак, на пръчици от 2 см

  • 100 мл Телешки бульон

  • 50 г Печурки, тънко нарязани

  • 20 г Яйце

  • 1 ч.л. Коняк

  • 30 г Пилешки дробчета

  • Кухненски канап

  • Олио

Приготвяне

Стъпка 1 /7

Пригответе съставките.

Стъпка 2 /7

Измийте и нарежете на тънки ивици гъбите.

Стъпка 3 /7

Капнете малко олио в съда. Добавете лукчетата шалот и гъбите. Сложете подправки.

Стъпка 4 /7

След 5 мин добавете дробчетата. Запечете за 5 мин. Свалете от огъня и блендирайте с коняк и яйца. Напълнете телешкото и го завържете. Запечатайте.

Стъпка 5 /7

Добавете телешкия бульон и останалите зеленчуци.

Стъпка 6 /7

Време за приготвяне: 12 мин.

Стъпка 7 /7

Развържете и сервирайте.

Подобни рецепти

Tefal
Tefal
37мин.

Телешко с патладжани

Оценка пет звезди (средна)

1 Отзиви

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Телешко с патладжани
Tefal
Tefal
15мин.

Такос с телешко

Оценка една звезда (средна)

1 Отзиви

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Такос с телешко
Tefal
Tefal
45мин.

Печени кореноплодни зеленчуци с кленов сироп

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Печени кореноплодни зеленчуци с кленов сироп
Tefal
Tefal
24мин.

Печено телешко с моркови

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Печено телешко с моркови
Tefal
Tefal
15мин.

Телешко филе с гъби и синьо сирене

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Телешко филе с гъби и синьо сирене