Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Рецепта на Tefal

Телешко с патладжани

Оценка пет звезди (средна)

5/5 -

  • Общо време 37мин.
  • Приготвяне
    12мин.
  • Приготвяне
    25мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

2 порции

  • 300 г Телешко за готвене, на кубчета

  • 1 бр. Патладжан, на кубчета

  • 200 г Нарязани домати

  • 1 бр. Глава лук, ситно нарязан

  • 10 бр. Листа мента, нарязани

  • 2 бр. Стрък салатен лук, нарязан

  • 1 с.л. Зехтин

  • 0.5 ч.л. Паста от чушки

  • 100 мл Телешки бульон

  • Сол и пипер

  • Брашно за овалване

Приготвяне

Стъпка 1 /9

Пригответе съставките.

Стъпка 2 /9

Накълцайте лука.

Стъпка 3 /9

Нарежете на ситно листата от мента и стръковете салатен лук.

Стъпка 4 /9

Излейте олиото в съда.

Стъпка 5 /9

Запечатайте оваляното в брашно телешко. Направете го на порции, ако е необходимо.

Стъпка 6 /9

Добавете лука, патладжаните и пастата с чушки. Подправете със сол и пипер.

Стъпка 7 /9

Добавете доматите и телешкия бульон.

Стъпка 8 /9

Време за приготвяне: 25 минути

Стъпка 9 /9

Добавете нарязаните подправки. Сервирайте с прясна паста.

Подобни рецепти

Tefal
Tefal
38мин.

Патладжани с моцарела

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Патладжани с моцарела
Tefal
Tefal
37мин.

Телешко с кореноплодни

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Телешко с кореноплодни
Tefal
Tefal
15мин.

Такос с телешко

Оценка една звезда (средна)

1 Отзиви

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Такос с телешко
Tefal
Tefal
37мин.

Гриловани патладжани с песто

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Гриловани патладжани с песто
Tefal
Tefal
36мин.

Леща с патладжани и домати

Оценка пет звезди (средна)

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Леща с патладжани и домати