Хрупкави броколи с чесън
- Общо време 25мин.
- 10мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
300 г броколи, нарязано на розички
2 скилидка Накълцан чесън
15 г Масло
20 г Галета
0.5 Био лимон (кора)
Сол и пипер
Аксесоари
Парна кошница
Приготвяне
Стъпка 1 /10
Подгответе съставките.
Стъпка 2 /10
Накълцайте чесъна.
Стъпка 3 /10
Сложете броколите в кошницата за готвене на пара.
Стъпка 4 /10
Налейте 250 мл вода в купата. Поставете кошницата за готвене на пара в купата.
Стъпка 5 /10
Включете програма „Готвене на пара“ - ниво Boost.
Стъпка 6 /10
Махнете кошницата. Отцедете. Измийте и подсушете купата.
Стъпка 7 /10
Запържете чесъна с маслото за 1 минута.
Стъпка 8 /10
Добавете галетата и лимонената кора, след това овкусете със сол и пипер. Запържете за 2 минути, като разбърквате непрекъснато.
Стъпка 9 /10
Добавете розичките броколи. Запържете за 2 минути, като разбърквате непрекъснато.
Стъпка 10 /10
Сервирайте с резени лимон.