Хрупкави скариди с къри
- Общо време 20мин.
- 10мин.
Приготвяне - 10мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
2 яйца
25 г Универсално брашно
25 г Царевично брашно
1 ч.л. къри на прах
110 г Сурови белени скариди (запазете опашките), т.е. 9 скариди
1 с.л. Растителна мазнина
Сол и черен пипер
Аксесоари
Turbo Crisp Set
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Подгответе съставките.
Стъпка 2 /6
Пригответе съставките за галетата: в една купа разбийте яйцата с щипка сол и черен пипер. Изсипете брашното във втора купа, а царевичното брашно и кърито на прах – в трета.
Стъпка 3 /6
Първо оваляйте скаридите в брашното във втората купа, след това ги потопете в яйцата в първата купа, а накрая - в царевичното брашно с къри в третата купа. Отцеждайте ги възможно най-добре, преди да преминете към следващата купа.
Стъпка 4 /6
Поставете скаридите в тавата за пица и ги поръсете с растителна мазнина.
Стъпка 5 /6
Поставете металната решетка аксесоар в купата на Turbo Cuisine. Поставете тавата за пица с панираните скариди върху решетката. Изключете Turbo Cuisine. Сменете капака на мултикукъра с капака за запичане Turbo Crisp. Гответе 10 минути.
Стъпка 6 /6
Сервирайте със сос или със салата. Добър апетит!
