Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Рецепта на Tefal

Шишчета с ананас и скариди в масло с мед и чесън

ratings.0

- /5 -

  • Общо време 21мин.
  • Приготвяне
    15мин.
  • Приготвяне
    6мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съвместими уреди (2)

Съставки

6 порции

  • 750 г Ананас (половин ананас)

  • 600 г Сурови обелени скариди с опашка (36 скариди)

  • 6 скилидка Чесън

  • 45 г Разтопено масло

  • 120 г Течен мед

  • 3 с.л. Соев сос

  • 1 ч.л. чили на люспи (по желание)

  • 3 с.л. наклъцан кориандър

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Обелете ананаса, нарежете го на шайби, дебели около 2 см и нарежете всяка от тях на 8 парчета. Пригответе по 2 шишчета на човек, като редувате 3 скариди с 3 парченца ананас на всяко шишче.

  • 750г Ананас (половин ананас)
  • 600г Сурови обелени скариди с опашка (36 скариди)

Стъпка 2 /4

Обелете и накълцайте скилидките чесън. Смесете ги с разтопеното масло, меда, соевия сос и червения пипер. Оваляйте шишчетата в сместа.

  • 6скилидка Чесън
  • 45г Разтопено масло
  • 120г Течен мед
  • 3с.л. Соев сос
  • 1ч.л. чили на люспи (по желание)

Стъпка 3 /4

Отворете вашия OptiGrill в позиция "Барбекю". Завъртете копчето отстрани на позиция 3. След завършване на предварителното загряване, изпечете шишчетата на грила за 6 минути, като ги обърнете по средата на времето за готвене.

Стъпка 4 /4

Поръсете с накълцания кориандър и сервирайте.

  • 3с.л. наклъцан кориандър