Рецепта на Tefal

Шишчета с ананас и скариди в масло с мед и чесън

-/5 -

Общо време 21мин.

Приготвяне
15мин.
Приготвяне
6мин.
Охлаждане
0мин.

Съвместими уреди (2)

Съставки

6 порции

750 г Ананас (половин ананас)
600 г Сурови обелени скариди с опашка (36 скариди)
6 скилидка Чесън
45 г Разтопено масло
120 г Течен мед
3 с.л. Соев сос
1 ч.л. чили на люспи (по желание)
3 с.л. наклъцан кориандър

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Обелете ананаса, нарежете го на шайби, дебели около 2 см и нарежете всяка от тях на 8 парчета. Пригответе по 2 шишчета на човек, като редувате 3 скариди с 3 парченца ананас на всяко шишче.

750г Ананас (половин ананас)
600г Сурови обелени скариди с опашка (36 скариди)

Стъпка 2 /4

Обелете и накълцайте скилидките чесън. Смесете ги с разтопеното масло, меда, соевия сос и червения пипер. Оваляйте шишчетата в сместа.

6скилидка Чесън
45г Разтопено масло
120г Течен мед
3с.л. Соев сос
1ч.л. чили на люспи (по желание)

Стъпка 3 /4

Отворете вашия OptiGrill в позиция "Барбекю". Завъртете копчето отстрани на позиция 3. След завършване на предварителното загряване, изпечете шишчетата на грила за 6 минути, като ги обърнете по средата на времето за готвене.

Стъпка 4 /4

Поръсете с накълцания кориандър и сервирайте.