Брауни
- Общо време 28мин.
- 10мин.
Приготвяне - 18мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
8 порции
120 г Черен шоколад за готвене
30 г Неутрално масло
200 г Масло
150 г Пеканови ядки
4 Яйца
250 г Кафява захар
200 г Брашно за сладкиши
65 г Горчиво какао на прах
6 г Бакпулвер (1,5 чаена лъжичка)
Приготвяне
Стъпка 1 /5
В купа разтопете заедно шоколада, олиото и маслото в микровълнова фурна или на водна баня. Натрошете на едро пеканите.
Стъпка 2 /5
В купа разбийте яйцата с кафявата захар. Добавете предишната смес от шоколад, масло и олио. Разбъркайте добре, след което добавете брашното, какаото, бакпулвера и пеканите. Разбъркайте с шпатула до получаването на гладка смес.
Стъпка 3 /5
Намазнете и поръсете с брашно форма за кекс с размери 23 x 23 см. Изсипете сместа във формата и я поставете върху решетката на фурната. Поставете решетката на фурната на средната позиция във фурната.
Стъпка 4 /5
Включете уреда. Изберете настройката Bake (Печене близо до нагревателния елемент) на 160°C и задайте време за готвене 35 минути. Натиснете СТАРТ.
Стъпка 5 /5
Оставете да изстине. Сервирайте топло или студено.
