Кюфтенца с моцарела, доматена паста
- Общо време 38мин.
- 30мин.
Приготвяне - 8мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
500 г Мляно говеждо
400 мл Доматен сос
50 г Галета
2 Яйца
10 г Настъргано сирене пармезан
2 ч.л. Чесън на прах
2 с.л. Накълцан магданоз
Пипер
8 Топки моцарела
600 мл Вода
4 Зехтин
2 ч.л. Смес италиански подправки
1 ч.л. Сушен лук на прах
Сол и пипер
320 г Паста фузили
Аксесоари
Multifunction tray
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /5
За кюфтенцата: в купа смесете месото, галетата, яйцето, пармезана, чесъна, магданоза и пипера. Когато сместа стане хомогенна, подгответе кюфтенцата, като сложите парче моцарела във всяко. Оставете настрана.
Стъпка 3 /5
Пригответе гарнитурата. В купа смесете доматения сос, водата, зехтина, подправките и сушения лук. Подправете със сол и пипер. Добавете паста и разбъркайте енергично, за да се смесят.
Стъпка 4 /5
Поставете многофункционалната решетка на долната позиция и след това сложете кюфтенцата в него. Започнете готвенето.
Стъпка 5 /5
Отворете капака внимателно. Сервирайте веднага.
