Пролетна салата
- Общо време 12мин.
- 10мин.
Приготвяне - 2мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (5)
Съставки
6 порции
6 бр. Яйце(а)
6 бр. Шепа спанак
18 бр. Репички, тънко нарязани
6 резена Резен пушена шунка
6 с.л. Рапично олио
3 ч.л. Винен оцет
3 ч.л. Пълнозърнеста горчица
30 бр. Стрък салатен лук
3 с.л. Слънчогледово семе
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /5
Смесете горчицата с оцет и олио.
Стъпка 3 /5
Поставете яйцата в кошничката за готвене на пара. Налейте в купата 200 мл вода. Поставете кошничката в купата.
Стъпка 4 /5
Приготвяне под налягане
Стъпка 5 /5
Незабавно охладете яйцата и отстранете черупките. Смесете заедно всички съставки и сервирайте.