Вегетариански бейгъли
- Общо време 50мин.
- 20мин.
Приготвяне - 30мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
1.5 Червени чушки
1.5 Зелени чушки
6 Гъби печурки
3 с.л. Зехтин
1.5 ч.л. Риган
300 г Прясно сирене фромаж фре
4 г Зърнеста горчица
6 Бейгъли
Приготвяне
Стъпка 1 /4
Измийте и почистете чушките от семената, след което ги нарежете на големи, 3-сантиметрови парчета. Изплакнете гъбите, отстранете долната част на дръжката и ги нарежете на дебели филийки.
Стъпка 2 /4
Поставете грил плочата в уреда. Ако разполагате с Easy Fry Oven&Grill 9 в 1, поставете грил плочата на горното ниво на уреда. Затворете вратичката. Уред с автоматични програми: Настройте режима GRILL (Гриловане) на 200°C за 15 минути. Поставете грил плочата в купата и поставете зеленчуците отгоре. Добавете риган, напръскайте с олио и гответе 12 минути, като не забравяйте да разбъркате по средата на готвенето. Уред с механичен термостат 2 в 1: Настройте на 200°C и загрейте за 15 минути. Поставете грил плочата в купата и сложете зеленчуците отгоре. Добавете ригана, напръскайте с олио и гответе 12 минути, като не забравяйте да разбъркате по средата на готвенето.
Стъпка 3 /4
През това време смесете прясното сирене (фромаж фре) и горчицата.
Стъпка 4 /4
Извадете зеленчуците. Разполовете бейгълите, поставете ги в купата за 5 минути на настройката GRILL (Гриловане) за уред с автоматични програми или на 200°C за уред с механичен термостат 2 в 1. Повторете тази стъпка, след което намажете половинките на бейгълите с прясното сирене (фромаж фре) и украсете със зеленчуците.