Патладжан със сметана
Tefal
Рецепта на Tefal

Патладжан със сметана

ratings.0

-/5 -

  • Общо време 33мин.
  • Приготвяне
    20мин.
  • Приготвяне
    13мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

2 порции

  • 120 г Обелен и готвен на пара патладжан

  • 10 г Брашно

  • 1 бр. Яйце

  • 15 г Черни маслини без костилки, нарязани

  • 10 г Настъргано сирене грюер

  • Сол

  • Пипер

  • 2 бр. Стъклени чаши с капак

  • Солени бисквити

  • 200 мл Вода

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Пригответе съставките.

Стъпка 2 /4

Нарежете патладжана и го смесете с останалите съставки без бисквитите. Разпределете в чашите. Затворете ги и поставете в съда с 200 мл вода.

Стъпка 3 /4

Време за приготвяне: 13 мин

Стъпка 4 /4

Консумирайте топло или охладено. Сервирайте поръсено с натрошените бисквити.