Пръчици от моцарела

Стъпка 1 /8

Нарежете моцарелата на пръчици. В купа смесете ароматните билки и половината от червения пипер. Оваляйте пръчиците в сместа и ги оставете настрана.

• 240г Моцарела (2 топки)
• 0.5ч.л. Сушени ароматни билки
• 1ч.л. Червен пипер

Стъпка 2 /8

Смесете галетата, другата половина от червения пипер и ароматните билки. Подредете три чинии. В първата чиния се изсипва брашното, във втората - разбитите яйца със сол и черен пипер, а в третата - галетата, смесена с червения пипер и ароматните билки.

• 50г Галета или панко галета
• 0.5ч.л. Сушени ароматни билки
• 3 Яйца
• Сол, черен пипер
• 100г Обикновено бяло брашно

Стъпка 3 /8

Оваляйте пръчиците моцарела в брашното, след това в подправените разбити яйца и накрая в галетата с билки и червен пипер.

Стъпка 4 /8

Потопете ги втори път в разбитите яйца и след това в галетата.

Стъпка 5 /8

Поставете пръчиците върху тавата за печене. Намажете всички страни на пръчиците моцарела с малко зехтин. Печете в средната позиция на фурната.

• 2с.л. Зехтин

Стъпка 6 /8

Включете уреда. Изберете програмата Air Fry (Готвене с горещ въздух) на 200°C и задайте време за готвене 7 мин. Натиснете СТАРТ.

Стъпка 7 /8

Обърнете пръчиците по средата на готвенето.

Стъпка 8 /8

Сервирайте горещи, с майонеза, кетчуп или сос по ваш избор.