Пържено пиле по корейски

Стъпка 1 /5

Пригответе съставките.

• 1.5кг Пилешки крилца
• 3с.л. Слънчогледово олио
• Сол, пипер
• 10с.л. Царевично брашно
• 3с.л. Кетчуп
• 3с.л. Корейска чили паста
• 3с.л. Мед
• 3с.л. Кафява захар
• 2с.л. Соев сос
• 2с.л. Сусамово олио
• 2с.л. Пресен джинджифил, обелен и настърган
• 6 Чесън, обелен и ситно нарязан

Стъпка 2 /5

Сложете пилешките крилца в купа. Намажете ги със слънчогледовото олио, подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете царевичното нишесте и разбъркайте добре, за да се покрият.

• 1.5кг Пилешки крилца
• 3с.л. Слънчогледово олио
• Сол, пипер
• 10с.л. Царевично брашно

Стъпка 3 /5

Поставете кошницата/тавичката. С хартиена кърпа намажете тавичката леко с малко растителна мазнина. Подредете пилешките крилца на един слой върху тавичката. Затворете с капака Turbo Crisp и изберете програма „Готвене с горещ въздух“ за 30 мин. За да осигурите равномерна текстура, обърнете пилето наполовина на времето за готвене.

• 1.5кг Пилешки крилца
• 3с.л. Слънчогледово олио

• Turbo Crisp

Стъпка 4 /5

Оставете сготвеното пиле настрана в чиния и повторете процеса на приготвяне, докато изразходвате всички пилешки крилца. Междувременно в купа разбъркайте заедно кетчупа, пастата от чили, меда, кафявата захар, соевия сос, сусамовото масло, джинджифила и чесъна.

• 1.5кг Пилешки крилца
• 3с.л. Кетчуп
• 3с.л. Корейска чили паста
• 3с.л. Мед
• 3с.л. Кафява захар
• 2с.л. Соев сос
• 2с.л. Сусамово олио
• 2с.л. Пресен джинджифил, обелен и настърган
• 6 Чесън, обелен и ситно нарязан

Стъпка 5 /5

Добавете готовите пилешки крилца към соса и разбъркайте, за да се покрият напълно, след това извадете с кухненски щипки и сервирайте.

• 1.5кг Пилешки крилца