Свинско чашу, приготвено су вид

Стъпка 1 /7

Подгответе съставките.

• 6с.л. Соев сос
• 1.5с.л. Течен мед
• 1.5с.л. Даши на прах
• 1.5с.л. Мирин
• 45cl Вода
• 30г Джинджифил
• 6скилидка Чесън
• 1.5 зелен лук
• Смлян пипер
• 750г Свинско шкембе на руло
• 600г Сварен рамен
• 3 Рохко сварени яйца, разрязани наполовина
• 6с.л. Нарязан зелен лук

Стъпка 2 /7

В отделна купа смесете течните съставки и ароматната подправка.

• 6с.л. Соев сос
• 1.5с.л. Течен мед
• 1.5с.л. Даши на прах
• 1.5с.л. Мирин
• 45cl Вода
• 30г Джинджифил
• 6скилидка Чесън
• 1.5 зелен лук
• Смлян пипер

Стъпка 3 /7

Поставете месото в су вид готварска торба и добавете сместа. Поставете плика за готвене су вид на наклон. Уверете се, че пликовете са добре запечатани.

• 750г Свинско шкембе на руло

Стъпка 4 /7

Налейте 3 л вода в купата на миксера. Потопете плика във водата.

Стъпка 5 /7

Включете програма „Готвене су вид“.

Стъпка 6 /7

Извадете плика и го отворете. Запържете нарязаните свински коремчета с малко масло.

• 600г Сварен рамен
• 3 Рохко сварени яйца, разрязани наполовина
• 6с.л. Нарязан зелен лук

Стъпка 7 /7

Излейте много горещия бульон върху рамена. Нарежете месото. Сервирайте с яйца и зелен лук.