Хляб

Стъпка 1 /5

Пригответе съставките.

• 400г Обикновено брашно
• 10г Прясна хлебна мая
• 1ч.л. Фина сол
• 24cl Хладка вода

Стъпка 2 /5

Омесете всички съставки заедно. Покрийте тестото и го оставете да втаса за един час. Размесете тестото и го оставете да втасва във формата за кекс 30 минути.

• 400г Обикновено брашно
• 10г Прясна хлебна мая
• 1ч.л. Фина сол
• 24cl Хладка вода

Стъпка 3 /5

Покрийте формата с хартия за печене. Поставете го в кошницата с 200 ml вода.

• 200мл Вода

Стъпка 4 /5

Приготвяне под налягане.

Стъпка 5 /5

Извадете го от формата и го оставете да изстине, преди да сервирате.