Grilled steak with roasted tomatoes
- Общо време 25мин.
- 10мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
600 г Телешки пържоли
2 с.л. Микс от подправки за пържоли
20 г Масло с чесън и магданоз
2 с.л. Зехтин
300 г домати
1 с.л. Зехтин
1 ч.л. Микс от сушени италиански подправки
1 с.л. Балсамов оцет
Сол и пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Поръсете месото от двете страни със сместа от подправки за стекове. Втрийте я лекичко с потупване с пръсти. Намажете двете страни на пържолите със зехтин.
Стъпка 2 /7
Нарежете на две доматите.
Стъпка 3 /7
Включете уреда. Включете чекмедже 1. Изберете програма ГРИЛ на 200 °C за 8 минути. Все още не поставяйте съставките вътре, уредът автоматично ще започне да загрява. Включете чекмедже 2. Изберете програма ЗЕЛЕНЧУЦИ на 180 °C за 15 минути. Сложете доматите на грил решетката в чекмедже 2. Поръсете със зехтин, смес от италиански подправки и балсамов оцет. Подправете със сол и черен пипер.
Стъпка 4 /7
Натиснете SYNC, така че и пържолите, и доматите да завършат готвенето едновременно. Натиснете START, за да започне готвенето и в двете чекмеджета. Когато уредът издаде звуков сигнал и дисплеят покаже "Add (Добавете)", значи грилът е загрял. Поставете пържолите върху грил решетката в чекмедже 1.
Стъпка 5 /7
По средата на времето за готвене обърнете пържолите, за да се уверите, че са гриловани равномерно.
Стъпка 6 /7
Проверете дали доматите са сготвени равномерно и продължете да готвите още няколко минути, ако е необходимо.
Стъпка 7 /7
Извадете готовите пържоли и намажете всяко парче месо отгоре с масло от чесън и магданоз. Оставете пържолите да престоят 1 минута преди да сервирате. Сервирайте с печените домати. Може да сервирате с ориз, паста или вкусно картофено пюре.