Бавно приготвено леща с чили за вегани
- Общо време 3ч.
- 30мин.
Приготвяне - 2ч. 30мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
0.5 Глава лук, ситно нарязана
1 Малък чесън, счукан
150 г Домати от консерва със сок
50 г Доматена паста
150 г Черен боб, отцеден
150 г Червен боб, отцеден
70 г Кафява леща, от консерва
1 щипка Чили на прах
0.5 ч.л. Пушен червен пипер
250 мл Зеленчуков бульон
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /6
Добавете всички съставки в съда за готвене и разбъркайте добре, за да се смесят.
Стъпка 3 /6
Затворете, но не заключвайте капака и изберете програма „Бавно готвене“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 2 часа и 30 мин. Натиснете скалата за температурата и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 80°C. Натиснете „Старт“.
Стъпка 4 /6
Когато времето изтече, внимателно отворете капака.
Стъпка 5 /6
Сервирайте с гарнитура по избор.
Стъпка 6 /6
Впечатлете приятели и семейство с това здравословно и вкусно ястие, пълно с растителни протеини.
