Рецепта на Tefal

Запеканка от перлен ечемик и гъби

-/5 -

Общо време 40мин.

Приготвяне
20мин.
Приготвяне
20мин.
Охлаждане
0мин.

Съвместими уреди (4)

Съставки

4 порции

240 г Перлен ечемик
400 г Гъби, измити и нарязани
60 г Орехи, нарязани на едро
200 г Сайтан или пушено тофу
100 г Листа от маруля или спанак
500 мл Зеленчуков бульон
Сол, пипер

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Пригответе съставките.

240г Перлен ечемик
400г Гъби, измити и нарязани
60г Орехи, нарязани на едро
200г Сайтан или пушено тофу
100г Листа от маруля или спанак
500мл Зеленчуков бульон
Сол, пипер

Стъпка 2 /4

Сложете ечемика, бульона, сайтана и гъбите в съда. Подправете със сол и пипер и разбъркайте. Сложете отгоре листата.

240г Перлен ечемик
400г Гъби, измити и нарязани
200г Сайтан или пушено тофу
100г Листа от маруля или спанак
500мл Зеленчуков бульон
Сол, пипер

Стъпка 3 /4

Приготвяне под налягане.

Стъпка 4 /4

Добавете орехите и се наслаждавайте.

60г Орехи, нарязани на едро