Печена пуйка със сини сливи и ябълки

Стъпка 1 /6

Подгответе съставките.

• 500г Пуешки ескалопи
• 6 Сушена шунка или прошуто
• 6 сини сливи без костилки
• 2ч.л. Горчица
• 750г Обелени картофи, нарязани на 6 парчета
• 4стръкче Прясна мащерка
• 2 Стрък(чета) розмарин
• Сол, черен пипер

Стъпка 2 /6

Оформете правоъгълник с шунката. Покрийте с пуешките ескалопи. Намажете с горчица. Подредете сините сливи, навийте и завържете рулото.

• 500г Пуешки ескалопи
• 6 Сушена шунка или прошуто
• 6 сини сливи без костилки
• 2ч.л. Горчица

Стъпка 3 /6

Поставете рулото в кошница за готвене на пара заедно с ябълките и подправките и го овкусете с черен пипер.

• 750г Обелени картофи, нарязани на 6 парчета
• 4стръкче Прясна мащерка
• 2 Стрък(чета) розмарин
• Сол, черен пипер

Стъпка 4 /6

Излейте 250 мл вода в купата. Поставете кошницата вътре.

• Парна кошница

Стъпка 5 /6

Включете програма „Готвене на пара“ - ниво Boost.

Стъпка 6 /6

Нарежете рулото и сервирайте горещо.