Сьомга Каджун и зелен фасул с чесън

Стъпка 1 /7

В купа смесете подправките Каджун със зехтина. Овкусете със сол и черен пипер. Поставете филетата от сьомга в чиния и с помощта на четка разнесете сместа върху филетата от сьомга. Оставете настрана на хладно място.

• 3ч.л. Подправки Каджун
• 3с.л. Зехтин
• 4 Филета от сьомга без кожа (140 г всяко)

Стъпка 2 /7

В купа смесете зеления фасул със зехтина, чесъна и билките. Овкусете със сол и черен пипер. Поставете зеления фасул върху тавата за печене.

• 400г Зелен фасул
• 2с.л. Зехтин
• 2скилидка Нарязан на ситно чесън
• 1с.л. Нарязан на ситно кориандър
• Сол, черен пипер

Стъпка 3 /7

Поставете тавата за печене със зеления фасул в средната позиция на фурната.

Стъпка 4 /7

Включете уреда. Изберете програмата Bake (Печене близо до нагревателния елемент). Настройте температурата на 200°C, а времето за готвене - на 20 мин. Натиснете СТАРТ. По средата на печенето разбъркайте внимателно зеления фасул.

Стъпка 5 /7

Когато фасулът е готов, поставете филетата от сьомга върху зеления фасул.

Стъпка 6 /7

Изберете програмата Bake (Печене близо до нагревателния елемент). Настройте температурата на 200°C, а времето за готвене - на 10 мин. Натиснете СТАРТ. Проверете дали сьомгата е напълно готова и продължете готвенето още няколко минути, ако е необходимо, за да задоволите вкуса си.

Стъпка 7 /7

Подредете сьомгата в чиниите и добавете малко сладък чили сос, червени люти чушки, пресен лук и сусам. Подредете зеленчуците в чинията и гарнирайте с лайм и кориандър.

• Сладък сос от чили
• Червен чили на прах
• стъбло, стрък Пресен лук, много ситно нарязан
• семе, семена Сусам
• Лайм
• Кориандър