Френски сладкиш Тарт Татен

Стъпка 1 /7

Подгответе съставките.

• 50г Пудра захар
• 25г Разтопено масло
• 30г Пудра захар
• 1.5 Ябълки, обелени и нарязани на 12 шайби
• 1сантиметър Маслено тесто

Стъпка 2 /7

Изсипете захарта в тенджера и разтопете на слаб огън, докато се получи тъмен на цвят карамел. Изсипете директно в тава, застлана с хартия за печене. Разпределете равномерно с шпатула и оставете да изстине.

• 50г Пудра захар

Стъпка 3 /7

Изсипете втвърдения карамел в купа и го натрошете с точилка на фини трохи. Добавете маслото и захарта и разпределете във формата за кекс. Подредете шайбите ябълка плътно еднa до другa.

• 25г Разтопено масло
• 30г Пудра захар
• 1.5 Ябълки, обелени и нарязани на 12 шайби

• Turbo Crisp Set

Стъпка 4 /7

Поставете металната решетка аксесоар в купата на Turbo Cuisine и поставете тавата за пица отгоре. Изключете Turbo Cuisine. Сменете капака на мултикукъра с капака за запичане Turbo Crisp. Гответе 20 минути.

• Turbo Crisp Set

Стъпка 5 /7

Внимателно извадете тавата за пица и сложете масленото тесто върху ябълките. Прегънете тестото навътре така, че да образува борд между тавата и ябълките. С върха на нож направете 6 малки дупки в тестото.

• 1сантиметър Маслено тесто

• Turbo Crisp Set

Стъпка 6 /7

Сменете капака на мултикукъра с капака за запичане Turbo Crisp и гответе още 10 минути.

• Turbo Crisp Set

Стъпка 7 /7

Внимателно извадете тавата за пица от купата и прехвърлете сладкиша в чиния.