Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Рецепта на Tefal

Патладжани с моцарела

ratings.0

-/5 -

  • Общо време 38мин.
  • Приготвяне
    15мин.
  • Приготвяне
    23мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

8 порции

  • 2 Патладжани

  • Сол, пипер

  • 4 Моцарела

  • 100 г Готов доматен сос

  • 12 г Настърган пармезан

Аксесоари

  • Тавичка за оттичане
    Тавичка за оттичане

Приготвяне

Стъпка 1 /4

Измийте и нарежете патладжаните на филийки с дебелина 5 мм. Подправете със сол и черен пипер.

  • 2 Патладжани
  • Сол, пипер

Стъпка 2 /4

3 в 1: Напълнете резервоара с вода. Поставете грил плочата в уреда. Поставете резените патладжан в купата. Настройте посочената програма за 15 минути. Ако разполагате с Easy Fry Oven & Grill 9 в 1, поставете резените патладжан и грил плочата на средния рафт на вашия Easy Fry Oven & Grill, а тавичката за оттичане - в долната част. Затворете вратичката и настройте режим GRILL (Гриловане) на 200°C за 15 минути.

Стъпка 3 /4

Междувременно отцедете топчетата моцарела и ги нарежете на дебели филийки. Оставете готовите патладжани да се охладят, след което ги покрийте с доматен сос.

  • 4 Моцарела
  • 100г Готов доматен сос

Стъпка 4 /4

Наредете резените патладжан и моцарела в малка чиния. Поръсете с пармезан и поставете в купата. Включете отново посочената програма за 8 минути. Ако разполагате с Easy Fry Oven & Grill 9 в 1, поставете всичко върху грил плочата и рестартирайте програмата за 8 минути.

  • 12г Настърган пармезан