Салата от цвекло, приготвено на пара със сирене фета, ядки и стафиди

Стъпка 1 /6

Подгответе съставките.

• 150г кисело мляко
• 1.5с.л. Майонеза
• 3с.л. Ябълков оцет
• 1.5с.л. Нарязан босилек
• 600г Сурово цвекло
• 35г Счукани орехови ядки
• 45г Стафиди
• 1.5резен Лук шалот
• 3с.л. Ситно нарязан див лук
• 3 Чесън
• 150г Сирене фета

Стъпка 2 /6

В отделна купа смесете киселото мляко, майонезата, оцета и босилека. Сложете в хладилника.

• 150г кисело мляко
• 1.5с.л. Майонеза
• 3с.л. Ябълков оцет
• 1.5с.л. Нарязан босилек

Стъпка 3 /6

Поставете цвеклото в кошницата за готвене на пара.

• 600г Сурово цвекло

• Парна кошница

Стъпка 4 /6

Излейте 250 мл вода в купата. Поставете кошницата вътре.

• Парна кошница

Стъпка 5 /6

Включете програма „Готвене на пара“ - ниво Boost.

Стъпка 6 /6

Оставете цвеклото да се охлади. Смесете го със соса и останалите съставки. Сервирайте, докато е свежо.

• 35г Счукани орехови ядки
• 45г Стафиди
• 1.5резен Лук шалот
• 3с.л. Ситно нарязан див лук
• 3 Чесън
• 150г Сирене фета