Миди Сен Жак със су вид
- Общо време 40мин.
- 10мин.
Приготвяне - 30мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
120 г Омекотено масло
1.5 ч.л. Смлян розов пипер
1.5 Кора от органични лимони
1.5 ч.л. Сол
Млян пипер
18 броя Миди Сен Жак
Аксесоари
Парна кошница
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Подгответе съставките.
Стъпка 2 /6
В отделна купа смесете всички съставки, с изключение на мидите.
Стъпка 3 /6
Поставете мидите плоско, без да ги наслагвате една върху друга, в плик за готвене су вид с останалата смес. Уверете се, че пликовете са добре запечатани. Разположете ги равномерно в кошницата за готвене на пара.
Стъпка 4 /6
Налейте 50 мл вода в купата. Сложете плика в кошницата за готвене на пара.
Стъпка 5 /6
Включете програма „Готвене су вид ECO“.
Стъпка 6 /6
Извадете плика и го отворете. Сервирайте мидите веднага.