Печени ньоки с микс от зеленчуци и моцарела

Стъпка 1 /5

Измийте чушките, отстранете семената и ги нарежете на кубчета. Нарежете лука на ситно, счукайте чесъна и измийте чери доматите.

• 1 Средно големи чушки
• 0.5 Малък червен лук
• 2скилидка Чесън
• 200г Чери домати

Стъпка 2 /5

Поставете чушките, нарязания лук, чесъна, чери доматите и ньоките върху тавата за печене.

• 300г Пресни картофени ньоки

Стъпка 3 /5

Добавете зехтина и сол и черен пипер на вкус. Добавете розмарина и внимателно разбъркайте. Поставете тавата за печене в средната позиция на фурната.

• 1с.л. Зехтин
• Сол, черен пипер
• 2стръкче Пресен розмарин

Стъпка 4 /5

Включете уреда. Стартирайте програмата Bake (Печене близо до нагревателния елемент) на 200°C и задайте време за готвене 25 мин. Натиснете СТАРТ.

Стъпка 5 /5

Извадете от фурната и поръсете с пармезан, листа босилек и топчета моцарела. Насладете се веднага.

• 60г Настърган пармезан
• 0.5връзки Пресен босилек
• 75г Топчета моцарела